15日目です。
今年のアドベントカレンダーをどうしようかと思ったけど、 せっかくなので、糖質制限中に作ったり、買ったりして推せるランキングをやることにした。
ちなみに、糖質制限なので、脂質は多めのものもあります。 糖質制限については、他の記事にも書いていますが、 私は今年 糖質を1日60~80g、タンパク質を1日80g~100g摂る生活を続けていました。
お鍋と特濃ケンちゃんのお豆腐
お鍋はすごく適当につくります
- 出汁かお鍋のもととお水をいれます
- お野菜（キャベツか白菜、きのこもあれば）をいれます
- お肉（多いのは豚のしゃぶしゃぶ肉）をいれます
- お豆腐あればいれます
- 食べる時はできればお塩で。でもごまだれとかも糖質気にしつつ使ってます。
出汁はもちろんこれ
洋風にしたいときは野菜だしを袋やぶいて入れます。
ひとり鍋のときにめちゃくちゃ便利だった 鍋キューブ
豆腐はこれが常備されています
オススメ度
★★★
栄養成分 (1個当たり)
出汁次第だけど、糖質は出汁、豆腐、野菜（きのこ類）があるので、 だいたい1食分10g程度じゃないかな・・・
ひとこと
夏以外は困ったら鍋をしています。これを書いている日のお昼も鍋でした。 お鍋おいしい。 ついでに、翌日残ったお汁で雑炊をするのが娘の好物なのも助かります。 冬は限界までお鍋したい。
